珍珠米批发|米|兴洪粮油

   杏仁粥：杏仁（去皮）20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，米，然后加少许白糖或盐。该粥可以止咳定喘、祛痰。

    防风粥：防风15克，葱白2根，优质米批发，生姜3片，珍珠米批发，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热、散寒，适用于风寒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

粳米的选购优质大米颗粒整齐，富有光泽，比较干燥，无米虫，无沙粒，米灰较少，碎米较少，闻之有股清香味，无霉变味。质量差的大米，颜色发暗，碎米多，米灰重，潮湿而有霉味。

用粳型非糯性稻谷制成的米，米粒一般呈椭圆形。粘性大，优质米，胀性小，出饭率低，蒸出的米饭较粘稠。按其粒质和粳稻收获季节分为以下两种：早粳米腹白较大，硬质颗粒较少；晚粳米腹白较小，硬质颗粒较多。