粮油配送商、兴洪粮油 在线咨询 、粮油

   在收割稻子时，山民就将其单独拣出来。一般一户人家十来垧地，一年能收获稻谷一万多斤，但每年较多也只能拣回珍珠稻十多斤，足见其珍贵。

     山民将珍珠稻拣回家后，单独用石对窝（一种石制舂米工具）去壳成米，优质粮油配送，用筛子筛干净，因其粒粒形似珍珠，故而得名。之后将珍珠米放进一个小坛中封存，平时是万万舍不得吃的．只有在家中祭祀祖宗，或者来了较其尊贵的客人时，才将其捧出，蒸煮享用。待其蒸熟，盛到碗中，只见一粒粒米晶莹透亮，粮油，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

俗话说，出门七件事，柴米油盐酱醋茶。米是我们生活中较不能缺少的。今天，就和大家聊聊如何选购优质的大米。

--优质大米--

有光泽

颗粒整齐

干燥

无虫蛀

无沙粒

无灰尘

无霉味和异味

--劣质大米--

颜色发灰

米粒散碎

潮湿而有异味

如何选择袋装米

1、尽量选择品牌大米。

2、尽量不要挑选大包装的，争取选择够全家食用一个月左右的就可以。

3、多留意包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。

粳米的功效与作用味甘，性平。能益脾胃，优质粮油，除烦渴。用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。

1.润肠通便

粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃、等疗效很好。

2.提高

粳米能提高人体体能，促进血液循环，从而减少血压。

3.胃

中和胃酸，缓解胃痛。

4祛瘀

促进人体气血运行，宜于血瘀证。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。