现在在市场上有一些不法分子,把陈米反复研磨,掺进工业原料白蜡油后,惠东粮油,使其色泽透明,将其加工后当新米卖。这种米危害很大,食用后会引起人体全身乏力、恶心、头晕、头疼等症状。
▲用纸巾将大米包起来,放在手掌里然后握紧拳头,使劲挤捏十几秒钟即可。
▲展开纸巾,纸巾上会留下无数的大米凹痕印。如果用肉眼就能看出,在一些印痕上有淡淡黄色或无色的油渍时,说明该大米是被不干净的油等浸泡加工过的劣质陈旧米。(如果肉眼看不出,可以把纸巾放在紫外线灯下观察,如果在灯光照射下发生了荧光反应,就能分辨是不是加工过的陈米。)
**大米是遵照国家**农业生产标准种植生产加工的。在生产中不采用基因工程获得的生物较其产物;不使用化学合成的药、化肥、生长调节剂、饲料添剂等物质;遵循自然规律和生态学原理,粮油供应商家,协调种植业和养殖业的平衡;采用一系列可持续发展的先进农业技术以维持持续稳定的农业生产方式,而获得的**水稻终端果实。是目前世界上的高品位,有益于人类生存健康优质大米。
那么,南北大米差异的原因是什么?东北大米为什么好吃呢?
朱智伟说,大米好吃的原因在于三个方面:“首先是气候优势,其次是品种好,最后是土地肥沃,三者缺一不可。”
“不同的气候决定了南北大米的口感差异。”万建民说,“水稻种植期间,粮油厂家直销,我国东北地区早晚温差大,粮油供应,较大的温差能够让平均气温控制在21摄氏度到22摄氏度,籽粒灌浆时间长而充分,较易于优质水稻品种的形成。而南方的平均温度都是30摄氏度以上,品质相对比较差。”